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Différence entre les cultures Kharif et Rabi

Kharif et Rabi sont les deux modèles de culture adoptés dans de nombreux pays asiatiques, en fonction de la mousson. La saison des cultures de Kharif commence avec le début de la mousson et se termine lorsque la saison des pluies est terminée. En revanche, les cultures de Rabi sont cultivées en hiver, c'est-à-dire semées à la fin de la mousson et récoltées avant la saison estivale.

Les cultures Kharif nécessitent un climat chaud et humide, tandis qu'un climat froid et sec convient mieux aux cultures Rabi. Les précipitations jouent un rôle important dans le rendement des deux types de cultures, en ce sens que les pluies sont bonnes pour les cultures de Kharif, alors qu'elles peuvent gâcher le rendement des cultures de Rabi.

En général, seules quelques personnes sont au courant des deux modèles d’agriculture. Cependant, il est important pour tous de connaître la différence entre les cultures kharif et rabi, car les prix des céréales et des légumes pour l'alimentation dépendent fortement du rendement de ces deux cultures.

Tableau de comparaison

Base de comparaisonCultures KharifCultures rabi
SensLes cultures Kharif peuvent être décrites comme les cultures semées au début de la saison des pluies.Les cultures Rabi sont les cultures semées après la fin de la mousson, c'est-à-dire pendant la saison d'hiver.
Principales culturesRiz, maïs, coton, arachide, jowar, bajra, etc.Blé, pois, gramme, oléagineux, orge, etc.
ExigencePour grandir, il faut une énorme quantité d’eau et du temps chaud.Il faut un climat chaud pour la germination des graines et un climat froid pour se développer
FloraisonExiger des journées plus courtesExiger des journées plus longues
Mois de semisJuin JuilletOctobre novembre
Mois de récolteSeptembre octobreMars avril

Définition des cultures Kharif

Les cultures Kharif, communément appelées cultures de mousson, sont définies comme les cultures cultivées en Asie pendant la saison des pluies, c'est-à-dire de juin à septembre. Ces cultures sont plantées dès les premières pluies, en raison de la mousson du sud-ouest. Le moment et la quantité d'eau de pluie sont les deux facteurs importants qui déterminent la production des cultures Kharif. Les principales cultures sont le paddy, le maïs, le jowar, le bajra, le coton, l’arachide, la canne à sucre, le curcuma, les légumineuses, etc.

En Inde, les dates de semis peuvent varier en fonction de la portée de la mousson dans chaque État, ce qui signifie que, dans les États du Sud tels que le Kerala, le Tamil Nadu, etc., la culture est semée vers la fin du mois de mai, après quoi elle avance vers le nord. Inde. Par conséquent, les cultures Kharif sont généralement semées à la fin du mois de juin dans les États du nord.

Définition des cultures rabi

Le terme 'Rabi' est un mot arabe qui signifie printemps. Les cultures Rabi sont les cultures qui sont plantées au début de la saison d'hiver et récoltées au printemps, dans les pays de l'Asie du Sud, à savoir l'Inde, le Bangladesh, le Pakistan, etc. Elles sont semées avec la fin de la mousson dans le pays, généralement en fin octobre ou début novembre.

Comme les cultures de rabi se font en saison sèche, elles nécessitent une irrigation en temps voulu pour se développer. Les principales cultures de rabi sont le blé, les pois gras, l'avoine, l'orge, l'oignon, la pomme de terre, la tomate et de nombreuses graines telles que la moutarde, le tournesol, le colza, les graines de lin, le cumin, la coriandre, etc.

Principales différences entre les cultures Kharif et Rabi

La différence entre les cultures kharif et rabi peut être clairement établie pour les motifs suivants:

  1. Les cultures Kharif sont les cultures semées dans les pays de l'Asie du Sud avec le début de la saison des pluies. À l'opposé, les cultures de Rabi impliquent celles qui sont cultivées lorsque la saison des pluies est terminée et que la saison d'hiver commence.
  2. Les cultures Kharif ont besoin de beaucoup d’eau et de temps chaud pour pousser, tandis que les cultures rabi ont besoin d’un temps chaud pour la germination des graines et d’un climat froid.
  3. Au moment de la croissance, les cultures Kharif nécessitent un temps chaud et humide et une journée plus courte pour la floraison. Au contraire, pour cultiver des cultures de rabi, il faut un temps sec et froid et une journée plus longue pour sa floraison.
  4. Les semailles des cultures Kharif sont juin et juillet. À l'inverse, les cultures de rabi sont généralement semées en octobre et en novembre.
  5. Les récoltes de Kharif sont récoltées en septembre et octobre. Contrairement à cela, le meilleur moment pour récolter les cultures de Rabi est en mars et avril.

Conclusion

Les cultures Kharif et Rabi sont principalement utilisées pour indiquer le bon moment pour semer et élever une culture particulière. En dehors de ces deux types, il existe un autre type de culture, qui est cultivé pendant la saison estivale, à savoir de mars à juin, connu sous le nom de culture Zaid. Celles-ci sont cultivées pour une courte durée, entre les saisons Rabi et Kharif. Il comprend la pastèque, le melon, la courge amère, le concombre, etc.

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